El mejor arroz para tus recetas.
Arroz Albufera categoría extra
5kg
Descubre nuestro excepcional Arroz de la Albufera, categoría extra, una auténtica joya de la gastronomía valenciana con D. O. Arroz de Valencia. Ideal para arroces secos, donde se busca que cada grano quede definido y cargado de sabor.
Denominación de origen arroz de Valencia
Nuestro arroz premium se cultiva en el idílico Parque Natural de la Albufera de Valencia, donde aplicamos prácticas sostenibles como el uso de bioestimulantes, microalgas y extractos de algas marinas para promover un crecimiento óptimo del grano.
Nos distinguimos por nuestro meticuloso proceso de cultivo que incluye el escardado manual de malas hierbas y un secado tradicional al sol. Esta técnica no solo preserva la pureza del arroz, sino que también realza su sabor natural, capturando la esencia del sol valenciano y proporcionando un producto de incomparable calidad.
Recomendado para arroces secos
Reconocido por expertos culinarios por su excelente composición química, nuestro Arroz de la Albufera tiene un equilibrio ideal entre amilosa y amilopectina. Esta proporción permite que el arroz absorba intensamente los sabores, manteniendo su textura suelta y cada grano entero, lo que lo hace perfecto para tus arroces secos.
Este arroz no sólo promete mejorar cualquier plato, sino que también se presenta en un envase al vacío para asegurar su frescura y calidad hasta que llegue a tu cocina. Es ideal para ti, que buscas ingredientes de la más alta calidad para tus recetas.
Información nutricional del Arroz Albufera categoría extra
Información nutricional del Fondo de pollo y verduras Beautifood
El método arrocero aplicado con nuestro fondo
Tenemos el método arrocero perfecto para que todos tus arroces cumplan con tus altos estándares de calidad y, además, es tan sencillo que no requiere de manos expertas, por lo que podrá llevarlo a cabo personal con menos bagaje en cocina.
Simplemente tendrás que seguir los pasos que indicamos en nuestras instrucciones atendiendo a su tabla de dosificación. La preparación del montaje sólo te llevará unos 2 minutos más los 17 minutos básicos que se necesitan para la cocción del arroz.
